Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sójový popcorn (skoro-maso)

(recept na obalu sójových kostek Bonavita)

100 g sójových kostek Bonavita (nebo jiných - při přípravě se držte návodu na obalu)

3 kostky bujónu podle libosti

1 lžíce polévkového koření

1 lžička pepře

1 lžíce oleje

1 hrnek strouhanky

2 vajíčka

olej na smažení

Bujóny rozpustíme v litru vroucí vody, přihodíme sójové kostky a v otevřeném hrnci vaříme asi 15 minut. (Pokud máme jinou značku sójových kostek, připravíme je podle návodu na obalu.) Potom kostky scedíme a trochu vymačkáme. Promícháme s polévkovým kořením, pepřem a olejem (tou lžící). Můžeme nechat marinovat v lednici. Potom kostky namočíme v rozmíchaných vajíčkách a obalíme ve strouhance. Smažíme v oleji do červena. Podáváme s dipem.