Snídaňové bochánky
29. 6. 2019
3 zralé banány
1 mrkev
2 hrnky ovesných vloček
1/2 hrnku burákového másla (nebo z jiných ořechů)
1 lžíce skořice
1/4 hrnku sušeného ovoce (nedávala jsem)
1/4 hrnku čokolády, peciček nebo nasekané
Banány rozmačkáme, mrkev nastrouháme, přidáme burákové máslo, ovesné vločky, skořici. Zamícháme. Podle chuti přidáme čokoládu, ovoce, ořechy. Zmrzlinovou naběračkou tvoříme na plech kopečky (vyšlo mi 17), pečeme na 200 stupňů 12-15 minut.
Vzhledem k tomu, že neobsahují ani vajíčko, ani mouku, mají takovou hutnou, mazlavou strukturu.
